YENİ
  • BÖYLE BİR WEB SİTESİNE SİZ DE SAHİP OLMAK İSTERSENİZ, İLETİŞİM SAYFAMIZDAN BİZE ULAŞIN.
İtiraflar Sorular ve cevaplar Dert Ortağım

Çikolatalı Cupcake Tarifi - Buse Terim

Bayanalem tarafından 9 Eylül 2016 tarihinde # Tatlı Tarifleri kategorisinde paylaşıldı.
  • Buse ile mutfağa girdik, ilk önce Çikolatalı Cupcake yaptık ve daha sonra da onları şeker hamuruyla güzelce süsledik!


    Malzemeler:


    Kek için:


    1/4 bardak (25 gram) Kakao
    1/2 bardak (120ml) Kaynar Su
    2/3 bardak (90 gram) un
    1 çay kaşığı Kabartma Tozu
    1/4 çay kaşığı Tuz
    4 yemek kaşığı (55 gram) Tereyağı
    1/2 bardak (100 gram) Şeker
    1 Yumurta
    2 çay kaşığı Vanilya Özütü

    Frosting için:


    120 gram Bitter Çikolata
    2/3 bardak (150 gram) Tereyağı
    1 bardak (160 gram) Pudra Şekeri

    Adımlar:


    Tereyağı ile şekeri çırpın.

    Yumurtayı da ekleyip çırpın.

    Vanilya özütünü ekleyip tekrar çırpın.

    Un, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp, kek karışımına ekleyin. Düşük devirde çırpın.

    Kaynar su içinde erittiğiniz ve oda sıcaklığına gelen kakaoyu da ekleyip çırpın.

    Cupcake kalıplarına üzerinden 1 parmak boşluk kalacak şekilde eşitçe pay edin. Önceden ısıttığını 190 derece fırında 15 – 16 dakika pişirin. Soğumaya bırakın.

    Frosting için, tereyağı krema kıvamına gelene kadar çırpın.

    Pudra şekerini ekleyin 3-4 dakika daha çırpın.

    Erittiğiniz Bitter Çikolatayı da ekleyin, frosting kıvamına gelene kadar çırpın. Bir sıkma torbasına alın. 10 dakika buzdolabında bekletin.

    Şeker hamurunuzu açın ve kalıplarla şekil verin.

    Cupcake’lerinizi frosting ve şeker hamuruyla süsleyin.

    Afiyet olsun!

      0
    kişi beğendi

      0
    yorum

      765
    görüntüleme

    Yorum yapabilmek için, oturum açmalısınız.
    YORUMLAR
    Henüz hiç yorum bulunamadı.
    Reklamlar
    Aldatan kadınların itirafları
    İlginizi çekebilir mi ?
    Tümünü gör
    Tiramisu tarifi

    Italyan mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan tiramisu, hızlıca y...

    Muzlu puding tatlısı

    çocukların olduğu kadar yetişkinlerin de sevgilisi magnolia pudding&...

    çikolatalı çilek

    çikolata kaplı çilek, hem misafirlerinize hem de kendinize kı...

    Nutellalı cheesecake

    Nutella tutkunlarının bayılacağı bir cheesecake tarifi! malzemeler 1 kava...

    Peynirli katmer tatlısı

    Parmaklarınızı yiyebileceğiniz enfes urfa katmeri tarifi! malzemeler: 24...

    Nescafeli parfe

    Kahve düşkünlerinin bayılacağı nescafeli parfe tarifi. malzemele...

    Nutellalı sufle

    Nutellanın en güzel hali.. kendinizi şımartmak istediğiniz günler...