YENİ
  • BÖYLE BİR WEB SİTESİNE SİZ DE SAHİP OLMAK İSTERSENİZ, İLETİŞİM SAYFAMIZDAN BİZE ULAŞIN.
İtiraflar Sorular ve cevaplar Dert Ortağım

Trileçe yapımı, tarifi

Bayanalem tarafından 7 Şubat 2016 tarihinde # Tatlı Tarifleri kategorisinde paylaşıldı.
  • Trileçe yapımı, tarifi
  • Triliçe tatlısı yapımında ilk olarak kek hazırlanmalıdır. Bu yüzden keki hazırlamadan öncefırınızı önceden (fanlı ise 180 derece) ısıtmalısınız. Kek yaparken ki püf nokta tüm malzemelerin oda sıcaklığında bulunuyor olmasıdır. Bu şekilde kek daha iyi kabaracaktır.


    Yumurtaları dikkatli birşekilde karıştırma kabına aldıktan sonra içerisine toz şekeri eklemelisiniz. Karışımı mikserle 5-10 dk. çırpmalı ardından şeker ile yumurtanın iyice karıştığından emin olmalısınız.


    Karışımın içerisine 1 su bardağı şeker (kekinizin daha tatlı olmasını istiyorsanız 1.5 su bardağı şeker ilave edebilirsiniz), sıvı yağ ve ilmiği de ilave ettiikten sonra karıştırmaya devam ediyoruz. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı da karıştırma kabına eklemeli tamamen karışıncaya kadar mikserle çırpılmaya devam edilmelidir.


    Kek karışımımız boza kıvamı diye adlandırılan kıvama ulaştığı zaman hazırdır.


    Hazırlanan kek karışımını dikdörtgen bir borcam tepsi üzerine tepsiyi yağlamadan döküyor ve bir kaşık yardımıyla tepsimize yayıyoruz.


    Kekimizde hava kabarcıklarının kalmaması için tepsiyi birkaç kez tezgaha vurduktan sonra önceden ısıtmış olduğumuz fırınımıza veriyoruz.


    Kekimizi üzeri kızarıncıya kadar fırınımızda pişirdikten sonra 5-10 dk. dinlenmeye bırakıyoruz, ardından bir bıçak yardımıyla servis etmek istediğimiz şekilde dilimliyoruz.


    Hazırlamış olduğumuz şerbeti daha sonra kekin üzerinde gezdiriyoruz. Kekin içerisinde süt ve yoğurt olmadığı için süt ve yoğurt tadını hazırlamış olduğumuz yoğun şerbet ile veriyoruz. Şerbetimizi kaynatmıyoruz sadece içerisine eklediğimiz şekerin erimesini sağlayacak kadar çırpıyoruz.


    Bir spatula yardımı ile şerbeti eşit miktarda kekimizin her yerine yayıyoruz.


    Yaklaşık 25-30 dk. kadar şerbetinin tamamını çekmesini bekliyor ardından hazırlanan karamel sosu üzerine döküküyoruz.


    Trileçe tatlınızı isteğe bağlı olarak krema veya beyaz çikolata ile de süsleyebilirsiniz.


    Tatlımızı buzdolabındamümkünse 1 gece, en az 4-5 saat kadar dinlendirirsek tatlımız tamamen şerbetini çekip, kıvamına gelmiş olacaktır.


    Afiyet olsun..

      0
    kişi beğendi

      0
    yorum

      2.118
    görüntüleme

    Yorum yapabilmek için, oturum açmalısınız.
    YORUMLAR
    Henüz hiç yorum bulunamadı.
    Reklamlar
    Aldatan kadınların itirafları
    İlginizi çekebilir mi ?
    Tümünü gör
    Kakaolu muzlu muffin

    Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz çok lezzetli, yumuşacık bir muffin t...

    Trileçe tatlısının püf noktaları

    Trileçe tatlısını yaparken dikkat etmemiz gerek püf noktalar şu...

    2 dakikada brownie

    Yapması iki dakikanızı alacak bu brownie, tatlı krizlerinizi bastırmak i&cc...

    Güllaç tarifi

    Ramazan aynın vazgeçilmezi güllaç tarifi! hem hafif hem...

    Oreo’lu dondurma pastası

    Hazırlaması 10 dakikanızı bile almayacak, muhteşem bir pasta! oreo’lu...

    Brownie tarifi

    çikolata severler için altın değerinde bir tatlı, tabii ki br...

    Tiramisu tarifi

    Italyan mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan tiramisu, hızlıca y...